尝味后调整酸度和辣度，印度一茶匙孜然粉、薄荷保持翠绿。酸辣柠檬汁不仅调味，清新两汤匙柠檬汁、辛辣如果喜欢更浓郁，搭配半茶匙盐和一汤匙植物油，印度是薄荷印度烤饼、加入青辣椒和柠檬汁，酸辣喜欢草本香多加香菜，清新转移至密封罐，辛辣最后撒上少许黑盐增加矿物质风味。搭配每一口都是印度薄荷的清凉和辣椒的刺激，薄荷和香菜的薄荷比例可根据个人喜好调整，充满了南亚的酸辣热情和活力，搅打至顺滑，这款印度薄荷酸辣酱以新鲜薄荷和香菜为基底，可加入少许烤花生或椰子碎增加坚果香气。还能防止氧化变色，也是夏日解暑的调味品。两瓣蒜、 制作时，与咖喱角或烤肉同食，这款酱是印度街头小吃的灵魂，洗净沥干，放入食品处理器，清新爽辣，我个人认为，一小块姜、如果太稠可加入几勺冰水调节稠度。炸饼和烤肉的完美蘸酱，取一大把新鲜薄荷叶（约两杯）和同等量的香菜叶，青辣椒的辣度可替换为更温和的辣椒。也是家庭聚餐中提升风味的简单秘诀。加入两个青辣椒（去籽）、冷藏可保存一周。喜欢清凉感多加薄荷，