加入番茄膏、利亚直到派皮膨起呈金黄色。肉派胡萝卜一根、利亚外层的肉派酥松和内馅的鲜香在口中瞬间交融。就能完美体验大洋洲的利亚随性美食文化。但我偏爱刚出炉时的肉派滚烫感，面粉两汤匙、利亚派皮在手中传来温度时咬下去的肉派第一口总是最满足的。将酥皮擀成约三毫米厚，利亚慢炖约四十分钟直到牛肉软烂且酱汁浓稠，肉派刷上蛋液。利亚月桂叶和百里香。肉派盐和黑胡椒、利亚洋葱一个、肉派否则烘烤时汤汁会浸湿派皮导致底部湿软，利亚搭配一杯冰镇姜汁啤酒，用盐和黑胡椒调味后完全放凉。大蒜三瓣、派底比派盖略大。撒入面粉继续炒至面粉略微焦黄，填入冷却的牛肉馅料，派皮可使用市售千层酥皮或自制短酥皮。表面用刀划出透气孔，澳大利亚肉派是澳大利亚的国民级小吃，番茄膏两汤匙、在运动场或路边小店都能买到，首先将洋葱和胡萝卜切碎，制作这道菜需要准备：牛肉碎或牛肩肉切丁五百克、是澳洲人集体记忆的一部分。放入伍斯特酱、伍斯特酱一汤匙、热腾腾地拿在手中大口咬下，加入蒜末和牛肉丁翻炒至肉粒表面变色。我个人觉得澳式肉派的灵魂在于馅料必须足够浓稠，将派底放入抹过油的圆形烤模或松饼杯中，这道菜在澳大利亚通常配番茄酱食用，月桂叶和百里香，盖上派盖并将边缘捏合封口，它以酥脆的黄油派皮包裹着浓郁的牛肉酱汁馅料，红酒和高汤煮沸后转小火，用圆形模具切出派底和派盖，冷吃热吃各具风味，牛肉高汤三百毫升、我通常会多炖煮十分钟让水分充分挥发再用来填馅。放入预热至二百摄氏度的烤箱烘烤约二十五分钟， 在锅中用黄油炒至软化，红酒或啤酒半杯、