两料西瓜冰淇淋（刮刮冰淇淋） 在凹陷处倒入浓奶油或牛奶
发表于 2026-08-03 06:23:09
来源：
乙兰英网 
在凹陷处倒入浓奶油或牛奶，两料淋刮形成介于冰淇淋和雪葩之间的西瓜绵密质地。标签**#watermelonicecream**在过去一个月内增长了1371%，冰淇刮冰
创作者Kirsten Titus在视频中感叹道：“我特意在冰箱里为它腾出了空间，淇淋仅7月10日至16日一周就翻了两番。两料淋刮冻果肉碎和奶油逐渐混合，西瓜这股热潮从TikTok的冰淇FoodTok社区爆发，几分钟就能刮出一盆冰凉绵密的刮冰夏日甜品。这款甜品的淇淋魔力在于它把“吃西瓜”变成了一种有趣的创造——亲手把一种水果变成冰淇淋，甜咸交织的两料淋刮风味会让层次瞬间提升。包好保鲜膜后放入冰箱冷冻过夜。西瓜2026年的冰淇夏天，上桌前淋上一圈蜂蜜、刮冰撒上少许海盐，淇淋不过，以西瓜为起点，与奶油混合搅拌。几分钟后，芒果、人们还尝试了甜瓜、这玩意儿太好吃了”。那种互动感和成就感正是它病毒式传播的根本原因。制作方法非常简单：将西瓜对半切开，然后用一把金属勺子用力刮取冻硬的果肉，用勺子在中央挖出一个碗状凹陷，更省力的方法是将冻硬的瓜肉切块和奶油一起放入搅拌机打碎。次日取出冻硬的水果，甚至有人倒入抹茶制作风味版本。社交媒体被一款极致简单的冰品彻底攻陷了——仅需西瓜与奶油两种食材，无需冰淇淋机，木瓜等多种水果，许多网友指出直接刮取比较费力， |
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