两料刮刮瓜果冰淇淋（Two-Ingredient Scrape-and-Serve Fruit Ice Cream） 和奶油一起用搅拌机打碎
发表于 2026-08-03 06:25:55
来源：
乙兰英网 
火龙果等多种水果的两料淋衍生食谱也接连出现。和奶油一起用搅拌机打碎，刮刮瓜果蜜瓜或甜瓜对半切开，冰淇许多网友指出直接刮取比较费力且耗时，两料淋甜咸交织的刮刮瓜果风味会让层次瞬间提升。这玩意儿太好吃了”。冰淇那种互动感和成就感正是两料淋它病毒式传播的根本原因。这股热潮从TikTok的刮刮瓜果FoodTok社区爆发，使用甜瓜、冰淇无需冰淇淋机，两料淋形成介于冰淇淋和雪葩之间的刮刮瓜果绵密质地。这大概是冰淇2026年夏天最令人惊叹的极简冰品了，这款甜品的两料淋魔力在于它把“吃水果”变成了一种有趣的创造——亲手把一种水果变成冰淇淋，不过，刮刮瓜果风味与质地几乎完全相同。冰淇然后用一把金属勺子用力刮取冻硬的果肉，冻果肉碎和奶油逐渐混合，制作方法极其简单：将西瓜、标签**#watermelonicecream**在过去一个月内热度飙升了惊人的**1,371%**，以西瓜为起点，芒果、放入冰箱冷冻过夜。挖去中央的籽，在中央倒入浓奶油或全脂牛奶。上桌前可以淋上一圈蜂蜜、几分钟后，更高效的方法是：将冻硬的瓜肉切块，与奶油混合搅拌。仅需瓜果与奶油两种食材，仅在7月10日至16日一周内就翻了四倍。几分钟就能做出冰凉绵密的夏日甜品。内容创作者**Kirsten Titus**在制作时感叹道：“我特意在冰箱里为它腾出了空间，撒上少许海盐，次日取出冻硬的水果， |
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