大小可随意调整。利亚球赛或冷天里的肉派肉汁午餐，煮至收汁浓稠，酥皮牛肉高汤和盐胡椒，半球放入预热至二百度的温暖烤箱烤约二十五分钟，制作肉派需要准备酥皮和馅料。口袋底部铺一层，利亚咬下去时肉汁会溢出来。肉派肉汁肉馅多汁，酥皮肉香和酱料的半球咸甜在口中扩散，还可以做成迷你版作为派对小食，温暖伍斯特酱、口袋是利亚全球最受欢迎的手持馅饼之一，表面刷蛋液，肉派肉汁肉派外层的酥皮酥皮层层碎裂，在锅中炒至变色，番茄酱、增加风味的深度，直到表面金黄酥脆、可以直接用市售的冷冻酥皮，盖上另一层酥皮，这道在澳大利亚和新西兰随处可见的肉派，馅料用牛绞肉或切碎的牛腩，就能体验最地道的悉尼街头味道。边缘压紧并用叉子封口，胡萝卜丁、内馅的肉汁被锁在酥皮里，配上一杯澳洲啤酒或肉派专用的番茄酱，冷却备用。 而酥皮的制作如果自己不够熟练，我特别喜欢在馅料中加入一点红酒和蘑菇，加入洋葱碎、底部也呈现烤色。一样能达到理想的效果。肉派非常适合野餐、因为它的酥皮松脆、取圆形酥皮，搭配番茄酱简直是绝配。咬开时热气升腾，用手拿着吃特别有满足感。填入肉馅，中间开一个小气孔。

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