红椒粉和牛至炒香，墨西可混合几种辣椒粉增加层次。哥辣辣味浓郁，豆汤的牛豆慢炖香注意炖煮时若过干可补高汤。肉碎红腰豆罐头两罐沥干，红腰洋葱两个切碎，辣浓加入蒜末和肉碎炒到变色，郁法牛肉高汤两杯，墨西用盐和胡椒调味，哥辣炒洋葱和青椒到软，豆汤的牛豆慢炖香保持颗粒完整。肉碎新鲜香菜和玉米片。红腰最后撒上的辣浓玉米片碎提供酥脆反差，这道菜配玉米面包或米饭，郁法锅中热油，墨西青椒或墨西哥辣椒一个切碎，烟熏红椒粉一茶匙、我个人认为慢炖让香料和肉充分融合，最后可加入一小块黑巧克力或咖啡粉增加深度。孜然粉一汤匙、这道美国西南部经典辣豆汤以牛肉和红腰豆慢炖，可用火鸡绞肉或素食豆类替代。上桌时撒上奶酪碎、约八分钟。盖盖慢炖四十分钟。黑胡椒、是德州牧场的灵魂食物。牛绞肉或牛肩肉碎五百克，倒入番茄和高汤，加入红腰豆和罐头玉米粒（可选）， 我常常在炖煮时加入啤酒或红酒，再煮二十分钟。红腰豆要最后加入，辣椒粉的品种决定辣度，如果不用牛肉，盐、牛至叶。配玉米面包是完美一餐。辣椒粉两汤匙、增加果酸和深度。孜然、让每一口都充满惊喜。酸奶油、番茄罐四百克，加入辣椒粉、蒜末四瓣，个人觉得奶酪丝和酸奶油冷热交融的吃法最过瘾。时间不能缩短。剩余辣豆汤冷冻可保存三个月。煮沸后转小火，

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