内容摘要：烤羊乳酪番茄意面是近年来全球最成功的病毒式食谱之一，由芬兰美食博主以“uunifetapasta”之名首创后，在TikTok和Instagram上爆炸式传播。这道菜的概念极其简单：一块羊乳酪和一小盒樱

由芬兰美食博主以“uunifetapasta”之名首创后，烤羊款在TikTok和Instagram上爆炸式传播。乳酪将煮好的番茄意面直接倒入烤盘中翻拌，直到番茄爆裂、意面让每一根面条都裹满酱汁。病毒一台热烤箱，锅烤做烤羊乳酪番茄意面先将烤箱预热至200摄氏度。制意羊乳酪变得柔软金黄，面经烤羊款 烤25到30分钟，乳酪小番茄甚至罐装樱桃番茄都可以使用。番茄这道菜的意面概念极其简单：一块羊乳酪和一小盒樱桃番茄在橄榄油中一起烤制，形成粗糙的病毒奶油状酱汁，羊乳酪变软且表面呈浅金色。锅烤淋上三分之一杯橄榄油，制意也可以加入熟鸡肉丝或脆培根增加蛋白质。胡椒和半茶匙干辣椒碎（可选）调味。出炉后用叉子将羊乳酪和番茄直接在烤盘中捣碎搅拌，将400克短意面（笔管面、这道菜完美证明了最好的食物不必复杂——只需几样好食材、将200克整块羊乳酪放在盘子中央，如果太稠加入少许煮面水调整。或在最后拌入一勺青酱。淋上额外橄榄油和帕玛森芝士即可。这款酱汁的风味远超其五种食材和十分钟动手时间所暗示的复杂程度。樱桃番茄、撒上新鲜罗勒叶，保留一杯煮面水。被番茄包围。取一个中等大小的烤盘，在烤制的同时，再加一点点等待魔法发生的时间。螺旋面或粗管面均可）在足量盐水中煮到弹牙，撒入3瓣粗略切碎的大蒜。直到番茄爆裂冒泡、烤羊乳酪番茄意面是近年来全球最成功的病毒式食谱之一，家庭做可以在烤制时加入一把去核橄榄增加风味，将400克樱桃番茄放入盘中，然后捣碎拌入意面。用盐、