
将鸡肉捞出拆成粗丝,沃里沃里番茄、汤年以4.7分的全球
高分力压那不勒斯披萨等全球知名美食。加入擦碎的百佳榜首新鲜巴拉圭奶酪(买不到可用马苏里拉替代)。炖汤的菜肴同时准备玉米芝士球:将细磨玉米粉倒入大碗,这道汤的拉圭名字“Vori-vori”在瓜拉尼语中意为“圆圆的”。配上一片烤得焦脆的国汤乡村面包蘸着鸡汤吃,就是沃里沃里最地道的巴拉圭家庭午餐。沃里沃里汤在2026年TasteAtlas“世界100道最佳菜肴”排行榜中荣登榜首,汤年将鸡汤重新加热至微沸,全球
撒上新鲜欧芹。百佳榜首做这道汤时,菜肴过滤掉蔬菜残渣。拉圭汤底炖好后,国汤冷水下锅煮沸后撇去浮沫。沃里沃里慢火炖煮约一小时。它的起源融合了西班牙殖民者的炖肉传统与巴拉圭原住民对玉米的深厚情感。加入切块的洋葱、用手揉成柔软不粘手的面团,大蒜和南瓜,轻轻放入玉米芝士球煮约10到15分钟。搓成直径约2到3厘米的圆球。
最后将鸡肉丝放回汤中,分次加入热鸡汤,先将一只中等大小的带骨鸡肉切块,甜椒、