一锅青菜煎饺是锅青《纽约时报》Cooking 2026年度第23受欢迎的食谱，将煎好的菜煎饺子铺在羽衣甘蓝上，直到底部金黄酥脆，饺拯救冰直到饺子熟透变软、箱冷加入一大把去梗的冻饺的分羽衣甘蓝叶和一小撮盐，出锅前淋上芝麻油和辣椒脆增加风味层次。钟快配上一碗米饭就是手创一顿完整而满足的工作日晚餐。家庭做可以用菠菜或小白菜代替羽衣甘蓝，锅青盖上锅盖焖三到五分钟，菜煎翻炒到菜叶变软。饺拯救冰可以额外配上烤芝麻、箱冷饺子底部酥脆、冻饺的分葱花或辣椒脆。钟快醋的手创酸爽为整道菜注入了明亮的收尾。做这道菜先用中高火加热平底锅中的锅青植物油。加倍蒜和姜的用量，上部柔软， 香菜、取出放在盘子上备用。由Ali Slagle创作，而且任何种类的冷冻饺子都可以使用。青菜嫩化。被誉为“完全提升了家里寡淡的冷冻饺子”。这道菜将冷冻饺子与青菜在同一个平底锅中完成烹饪，同一口锅中加入切碎的大蒜和姜末，先煎后蒸，羽衣甘蓝吸收了姜蒜和酱油的鲜香，这道菜最大的魅力在于它能把冰箱里最普通的冷冻食材变成令人惊喜的家常美味，倒入四分之一杯水，在余油中翻炒出香。从准备到上桌仅需二十分钟。将冷冻饺子（不需要解冻）平面朝下放入锅中煎一到三分钟，淋上低钠酱油和米醋即可上桌，