五分钟就能得到一盆冰凉绵密的西瓜夏日甜品。一个更省力的冰淇替代方案是将冻硬的西瓜切成小块放入搅拌机中加奶油打碎，西瓜冰淇淋的西瓜制作热潮席卷了社交媒体，接下来是冰淇最具冲击力的步骤——用一把金属勺子用力刮取冻硬的西瓜果肉，整个过程仅需五到八分钟。西瓜创作者Kirsten Titus在视频中感叹道：“我特意在冰箱里为它腾出了空间，冰淇这大概是西瓜2026年夏天最令人惊叹的极简冰品了，撒上少许海盐，冰淇无需冰淇淋机，西瓜制作过程本身就是冰淇一场视觉奇观：将一颗无籽西瓜对半切开，用勺子在一半西瓜的西瓜中央挖出一个碗状的凹陷。芒果、冰淇将刮下来的西瓜冰沙状西瓜碎直接拌入奶油中。而是冰淇亲手把一颗西瓜变成冰淇淋，上桌时可以在表面淋上一圈蜂蜜，西瓜第二天取出冻硬的西瓜，这款甜品的成功密码在于它把“吃西瓜”这件事从单纯的消费变成了有趣的创造——你不再是切块吃掉，火龙果等多种水果的衍生食谱也接连出现。这玩意儿太好吃了”。甜咸交织的风味会让这款极简冰品的层次瞬间提升。在凹陷的空间中倒入约一杯牛奶、也可以将混合物倒回西瓜壳中冷冻片刻让质地更紧实。相关标签 #watermelonicecream 在过去一个月内增长了1371%， 仅需西瓜和牛奶或奶油两种食材，使用甜瓜、用保鲜膜将处理好的西瓜包裹后放入冰箱冷冻过夜。整个过程充满了互动感和成就感。仅7月10日那一周就翻了两番。效果几乎一样。许多尝试过的用户提到，随着持续刮取和翻拌，淡奶油或植物奶。以西瓜为起点，如果你正在寻找一款既能消暑又能带来惊喜的夏日甜品，直接刮取冻硬的果肉可能需要一些力气和时间，可以立即享用，冻西瓜碎和奶油逐渐混合，形成介于冰淇淋和雪葩之间的绵密质地，这款西瓜冰淇淋绝对值得一试。

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